Восхитительный суп с тропической кремовой кокосовой текстурой, неповторимым ароматом галангала, цитрусовой ноткой листьев каффир лайма и свежестью лемонграсса. Купив пасту "Том Кха" вы с легкостью приготовите этот пряный аутентичный тайский суп с курицей или креветками.

Ингредиенты: соль, галангал, лемонграсс, сахар, соевое масло, усилитель вкуса: Е621, молотый кафир-лайм, лук-шалот, корень кориандра, перец, регулятор кислотности.

Рецепт для Том Ка
Ингредиенты (на 4 персоны)
50г пасты Том Ка
300 г куриного мяса или креветок
250 мл кокосового молока
2 стакана (480 мл) воды
100 г грибов
Рыбный соус и сок лайма

Способ приготовления:
Нагрейте на слабом огне кокосовое молоко. Добавьте пасту Том Ка и кусочки курицы.
Добавьте воду и готовьте на медленном огне помешивая до готовности курицы.
Добавить еще 1 чашку кокосового молока и грибы. Довести до кипения.
Добавьте по вкусу рыбный соус и сок лайма.