Темний соєвий соус використовується в різних тайських та азіатських рецептах. Його темна, гладка, щільна текстура, багатий і витриманий смак і аромат є чудовою базою для маринадів і соусів. Пропонований соєвий соус фірми Healthy Boy (найвідоміший бренд у Таїланді) широко використовується в азіатській кухні. Чудова якість та використання природних методів ферментації зробили його найбільш популярним соєвим соусом.

Склад: цукор, коричневий тростинний цукор, вода, соєвий соус 13,6% (вода, соєві боби 25%, борошно пшеничне, сіль), глюкоза.