Доставка по всей Украине. Наш Шоу-рум: г. Киев, бульв. Вернадского, 15 оф. 3, Пн.-Пт. с 10:00 до 17:00 | русский  украiнский  

0.00грн.

Тайські лимонні креветки (Goong Maa Now)

Тайські лимонні креветки (Goong Maa Now)

Супер-швидкий рецепт приготування креветок у тайському стилі. Як і в багатьох інших тайських стравах, родзинкою тут є ідеальний баланс солодкого, кислого, гострого та солоного. Листя кафір-лайма, кокосове молоко і сік лайма створюють дивовижний смак і аромат і, звичайно ж, не забуваємо про кінзу. Креветки в лимонному соусі можуть подаватися як закуска або як основна страва з рисом або вермишеллю.

Інгредієнти:

500г очищених креветок

1/3 склянки солодкого соусу чилі

4 склянки курячого бульйону

1 лайм (сік та цедра) 3 листи кафір-лайма тонко нарізаних

1 ч. л. соусу чилі

1 ст. рибного соусу

3 зубчики часнику подрібненого

1 ч. л. коричневого цукру

1/4 склянки кокосового молока

1/4 склянки кінзи (порубаної)

Приготування:

1. Змішати солодкий соус чилі, чилі-соус, сік та цедру лайма, листя кафір-лайма, рибний соус, часник та цукор і замаринувати креветки на 10 або більше хвилин.

2. Розігріти сковороду та викласти креветки, маринад, бульйон та кокосове молоко. Прогріти, не доводячи до кипіння, поки креветки не почервоніють, близько 2-3 хвилин. 4. Зняти з вогню, додати кинзу та перемішати.

Смачного!

Количество

Отзывы
0 штук
Вход
E-Mail:

Пароль:


Забыли пароль?
Зарегистрироваться

Copyright © 2024 Реактивная Устрица
Build by JetOyster
Конфиденциальность