Доставка по всей Украине. Наш Шоу-рум: г. Киев, бульв. Вернадского, 15 оф. 3, Пн.-Пт. с 10:00 до 17:00 | русский  украiнский  

0.00грн.

Тайські вогняні креветки

Тайські вогняні креветки

Міні спрінг-роли з маринованими тигровими креветками в соусі Пад Тай з базиліком та арахісом у поєднанні з гостро-солодким дипом. За хвіст хапай, в соус макай, скоріше кусай та пивом запивай! Інгредієнти:

1 упаковка Листів для спринт-ролів 215мм

500г сирих тигрових креветок

4 ст.л. соусу Пад Тай 50мл води + 1 ч.л. крохмалю

1/2 склянки подрібненого арахісу

Свіжий базилік

Рослинне мало для обсмажування

Для дипу:

6 ст. солодкого чилі соусу

Сік 1 лайма

2 ст,л. подрібненої кінзи

Приготування:

Очистіть креветки від панцира, залишивши хвости. Насухо обсушіть паперовим рушником. Тепер потрібно випрямити креветок, для цього зробіть кілька неглибоких надрізів з боку черевця, як показано на фото.

Викладіть креветок на тарілку хвостами назовні та полийте соусом Пад Тай, не зачіпаючи кінчики хвостів, вони повинні залишитися чистими. Залиште маринуватися на 20 хвилин. Візьміть листи для спринг-ролів і розріжте їх по діагоналі, щоб з кожного листа вийшло 2 трикутники. Листи для спринг-ролів тримайте накритими рушником або плівкою, щоб вони не пересихали. У невеликій мисочці розмішайте крохмаль з водою. Покладіть креветку на трикутний лист, як показано на фото, посипте базиліком та арахісом. Туго згорніть рол, склейте кінець, трохи змочивши крохмальною водою.

  

Опустіть міні спринг-роли в киплячу олію та обсмажте до золотистого кольору. Викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир. Приготуйте дип, змішавши усі інгредієнти.

Подавайте разом з креветковими спрінг-ролами.

Количество

Отзывы
0 штук
Вход
E-Mail:

Пароль:


Забыли пароль?
Зарегистрироваться

Copyright © 2024 Реактивная Устрица
Build by JetOyster
Конфиденциальность