Доставка по всей Украине. Наш Шоу-рум: г. Киев, бульв. Вернадского, 15 оф. 3, Пн.-Пт. с 10:00 до 17:00 | русский  украiнский  

0.00грн.

Краб Рангун - Вонтони з вершковим крабом

Краб Рангун - Вонтони з вершковим крабом

Золотисті вонтони з найніжнішою начинкою із вершкового сиру філадельфія та м'яса краба – результат злиття двох культур, китайської та американської. Кому спала на думку ідея поєднати такі протилежні текстури, як тонка хрумка оболонка ононів і кремова начинка з ніжним м'ясом краба, про те історія замовчує, але ось шанувальників цієї страви виявилося достатньо, щоб вивести цю страву в п'ятірку найпопулярніших закусок у китайський та тайський ресторан .

Підготовка: 15 хвилин 

Час приготування: 5 хвилин

Інгредієнти для 20 вонтонів:

240г сиру Філадельфія кімнатної температури

50 г м'яса краба або криля (у крайньому випадку крабових паличок) дрібно нарізаних

1 ст.л. цукрової пудри

Дрібка солі

20 аркушів для вонтонів

Рослинна олія для фритюру

Приготування:

Ретельно перемішайте у мисці вершковий сир, м'ясо краба, цукрову пудру та сіль. Покладіть приблизно 1 столову ложку начинки в центр листа для вонтона. Злегка змочіть водою зовнішні краї листа і складіть кожен край, щоб вийшов чотирикутний кошик. Добре притисніть краї, щоб начинка не витекла при обсмажуванні. Нагрійте в каструлі олію для фритюру та обсмажте вонтони до золотаво-коричневого кольору. Вийміть вонтони шумівкою і покладіть на паперовий рушник, щоб стек жир. Обов'язково дайте Краб Рангун охолонути, інакше ви ризикуєте обпектися начинкою!

Подавати із кисло-солодким соусом.

Количество

Отзывы
0 штук
Вход
E-Mail:

Пароль:


Забыли пароль?
Зарегистрироваться

Copyright © 2024 Реактивная Устрица
Build by JetOyster
Конфиденциальность